
秋も深まってきました。
いかがお過ごしですか?
最近は果物がおいしくて、ブドウ、梨、リンゴをよく食べます。
それと、秋刀魚も。
秋の夜長にはワインもいいですね。
さて、最近飲んだワインの紹介です。
カリフォルニア、コントラコスタ郡
クライン・セラーズのワインです。
Cline Zinfandel”Ancient Vines”(写真:白いラベル)と、
cline Zinfandei Califolnia(写真:赤いラベル)です。
両方ともジンファンデルです。
白ラベルは、樹齢100年を超える古樹のブドウだとのことです。
飲んだ印象ですが・・・
白のほうがややまろやかな香り、花の香りがしました。
色も少し茶色がかっているようにみえました。
赤のほうは、チェリーの香りが華やか。
味は、わずかながら白の方が複雑に思いましたが、
樹齢100年と思って飲んでいるからそう思ったのかも知れない・・・
まだまだ修行が足りない!!ですね。
ジンファンデルは、筋肉ムキムキのマッチョ男という男性的で力強いイメージでしたが、この2本は、もう少し穏やかなイメージです。スパイスのような香り、少しクセある味、ぼわんとしたまったり感がありました。
お肉とあわせたいですね。
0 件のコメント:
コメントを投稿