フランス シャルドネコンクール銀賞ワイン

シャルドネ種に限定したワインコンクールがあるらしく、銀賞を受賞したワインを紹介します。

”シニャチュール デュ シュド プレミアム　シャルドネ ２００６”　
フランス　ラングドック地区　シャルドネ　１００％

貴腐ワインほどではないけど黄色い色がついていて、花や青リンゴのような香りがするワイン。
キノコとセリのパスタで合わせたけど不発で、つまみをビスケットのハーベストにするとマリアージュ！
バターと合う予感。辛口で程よい酸味があり、とても香りが良いワインでした。