友人からのプレゼント

友人から頂いたフランス ラングドックのワインを飲みました。
" Les Quatre pins （ラキルー レ カトル パン）2005” 赤
品種はシラー３５％、ムールヴェドル２５％、グルナッシュ・ノワール２５％、サンソー１５％
いろいろ混ざってますね。だから香りがいろいろ混ざって華やかです。

世界最優秀ソムリエのジャンクロードジャンボンさんのコメントでは
桑の実に完熟したベリー系果実の繊細でデリケートな香りに、微かなスパイス香が特徴。
やわらかく緻密なタンニンが戻り香と中和するエレガントな仕上がり。

ここまでいろいろコメントできないけれど、タンニンを感じずやわらかな口当たりと独特の
酸味、ベリーの香りが楽しめます。
タンニンが軽いからすいすい飲めちゃう危険なワインですね。