ジュラ地方のワイン

先日、友人たちと飲んだワインを紹介します。
フランスのジュラ地区でＡＯＣがＡｒｂｏｉｓ（アルボワ）の白ワイン。
ジュラ地区はフランス東部のスイス国境の近くでアルザスの南側です。
ドメーヌ　アンドレ＆ミレイユ　ティソ、
トラミネール　アルヴォワ2004（白）








さて、飲んだ感想ですが・・・
まず、色がかなり黄色、オロナミンＣのような黄色！

軽くローストしたような香りとカリンの香りで、
飲んでみると意外や・・・しっかりしたミネラルが感じられるワインでした。
「サヴァニャン」というブドウ品種でした。









とても気に入ったので、このワインについて色々調べたところ・・・
作り手のスティファン･ティソさんは、自然派のワインを作っている方で、大変注目されているそうです。また、アルボワは以前紹介したコンテというチーズの発祥の地、だということでした。
お気に入りが二つとも同じ出身だと知ってビックリです。
今度は、この二つをマリアージュさせようかな☆